纺织学报 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (07): 69-72.
鲁卫斌;王树根;范雪荣;王 强;田秀枝
LU Weibin; WANG Shugen; FAN Xuerong; WANG Qiang;TIAN Xiuzhi
摘要: 为研究生物法对羊毛的改性,运用简易方法从马铃薯中提取酪氨酸酶,并以邻苯二酚(儿茶酚)为底物,研究自制马铃薯酪氨酸酶的活性和最佳的催化氧化条件,并用它处理羊毛织物。然后接枝含有-NH2的模拟化合物,并运用紫外和红外光谱进行分析,以此来检验酶处理羊毛是否发生氧化反应。结果表明:自制马铃薯酪氨酸酶催化产物的最大吸收波长为410 nm,最佳反应条件为pH值为6.8,温度30 ℃;羊毛织物的酪氨酸残基被催化氧化为多巴醌结构。
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