磁性复合粒子固定化葡萄糖氧化酶的制备

纺织学报 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (3): 62-0.

磁性复合粒子固定化葡萄糖氧化酶的制备

白刚^1,2 刘艳春^1,2 李凤艳³ 钱红飞^1,2

1. 绍兴文理学院纺织服装学院
2. 浙江省清洁染整技术研究重点实验室
3. 天津工业大学纺织学部

收稿日期:2013-03-26 修回日期:2013-11-02 出版日期:2014-03-15 发布日期:2014-03-11
通讯作者: 白刚 E-mail:gbg2000@21cn.com
基金资助:
浙江省自然科学基金资助项目

Preparation of immobilized glucose oxidase on magnetic composite particles

Received:2013-03-26 Revised:2013-11-02 Online:2014-03-15 Published:2014-03-11

摘要/Abstract

摘要： 采用化学共沉淀法，制备了Fe3O4粒子，并将带正电荷的PDDA吸附在其表面，形成PDDA-Fe3O4磁性复合体。为提高葡萄糖氧化酶的稳定性和重复利用率，以自制的PDDA-Fe3O4磁性复合体为载体，通过静电引力来固定葡萄糖氧化酶。研究结果表明，PDDA-Fe3O4磁性载体表面的Zeta电位为47.6mV，载体平均粒径为275d.nm。葡萄糖氧化酶固定化最佳条件为：温度15℃，pH=6，酶与载体质量比为15mg/g。固定化酶的热稳定性、pH稳定性及重复使用性能都有很大的提高。

关键词: 磁性载体, 葡萄糖氧化酶, 固定化, 性能

Abstract: Magnetic Fe3O4 was synthesized by chemical coprecipitation. PDDA with positive charge was adsorbed on the surface of Fe3O4 forming PDDA-Fe3O4 composites. In order to improve the stability and repeating utilization factor of glucose oxidase, glucose oxidase was immobilized on the self-made magnetic PDDA-Fe3O4 carrier via electrostatic interaction. The results showed that the average size and Zeta potential of PDDA-Fe3O4 particle were 275 d.nm and 47.6 mV. The optimal immobilization conditions were as follows: temperature 15℃，pH=6，the mass ratio of enzyme and carrier was 15mg/g. The thermal stability, pH stability and operational stability of the immobilized enzyme were all improved greatly.

Key words: magnetic carrier, glucose oxidase, immobilization, property

中图分类号:

TQ314.1

白刚刘艳春李凤艳钱红飞. 磁性复合粒子固定化葡萄糖氧化酶的制备[J]. 纺织学报, 2014, 35(3): 62-0.

参考文献

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